开春日吃什么 开春多吃九种食物

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開春日吃什麽

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寒冷的冬天已經離去,萬物複蘇的春天來臨了,很多的動物也從冬眠的沉睡中醒來。兴苤禾焓橇鞲械母甙l季節,除了注意增強體育鍛煉外,飲食養生也是十分重要的。本期的健康飲食文化,爲你解析。

1、黃瓜

黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

2、藍莓

美國辛辛那提大學心理學家羅伯特·克裏科裏安博士表示,藍莓中豐富的花青素可增加腦細胞之間的信號,改善應變能力,促進記憶和學習。一項新研究發現,與年齡相關的記憶力下降人群,每天喝2.5杯藍莓汁(相當于1杯藍莓),可顯着改善記憶力和學習能力。

3、菠菜

春天是菠菜最嫩的季節,也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱爲“春菠”,根紅葉綠,鮮嫩異常,尤爲可口。菠菜礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。

菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。菠菜炒的時間要短,以免影響口感。

4、核桃

天氣轉暖,人體的新陳代謝進入旺盛期,這種變化導緻體内激素水平發生波動,所以很多人春天容易出現失眠、情緒低落、沖動、焦慮、工作效率降低等問題。美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茨博士表示,愛吃核桃的人,體内色氨酸水平更高。色氨酸堪稱天然情緒調節劑,有益穩定情緒和緩解壓力,改善心情。

5、豆芽

春天應該多吃豆芽,豆芽處于一種不斷的生長過程中,其中的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質最爲鮮活。在萬物複蘇的春季,人的身體也在生長,尤其需要這種高質量的營養。從中醫的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五髒從冬藏轉向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。

6、蓮藕

蓮藕有利尿作用,能促進體内廢物快速排出藉此淨化血液。煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特别适合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚幹燥、面色無華的人。

7、櫻桃

櫻桃營養豐富,其鐵的含量尤爲突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顔,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。但櫻桃屬火,不可多食。

8、雜豆

春天人體新陳代謝旺盛,是減肥的好時機。美國匹茲堡大學醫療中心馬吉婦女醫院減肥外科醫生約瑟夫·科勒拉博士表示,想減肥,多吃豆。紅豆等澱粉類雜豆富含膳食纖維,飽腹感較強,有助預防便秘。雜豆中的蛋白質還可以激活大腦“饑餓中心”的“我很滿足”信號,想減肥的人可以常吃。

開春多吃九種食物

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开春日吃什么

开春日吃什么 开春多吃九种食物O64星座分析

寒冷的冬天已经离去,万物复苏的春天来临了,很多的动物也从冬眠的沉睡中醒来。众所周知,春天是流感的高发季节,除了注意增强体育锻炼外,饮食养生也是十分重要的。本期的健康饮食文化,为你解析。O64星座分析

1、黄瓜O64星座分析

黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。O64星座分析

2、蓝莓O64星座分析

美国辛辛那提大学心理学家罗伯特·克里科里安博士表示,蓝莓中丰富的花青素可增加脑细胞之间的信号,改善应变能力,促进记忆和学习。一项新研究发现,与年龄相关的记忆力下降人群,每天喝2.5杯蓝莓汁(相当于1杯蓝莓),可显着改善记忆力和学习能力。O64星座分析

3、菠菜O64星座分析

春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。O64星座分析

菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜炒的时间要短,以免影响口感。O64星座分析

4、核桃O64星座分析

天气转暖,人体的新陈代谢进入旺盛期,这种变化导致体内激素水平发生波动,所以很多人春天容易出现失眠、情绪低落、冲动、焦虑、工作效率降低等问题。美国耶鲁大学预防研究中心主任大卫·卡茨博士表示,爱吃核桃的人,体内色氨酸水平更高。色氨酸堪称天然情绪调节剂,有益稳定情绪和缓解压力,改善心情。O64星座分析

5、豆芽O64星座分析

春天应该多吃豆芽,豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。O64星座分析

6、莲藕O64星座分析

莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。O64星座分析

7、樱桃O64星座分析

樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火,不可多食。O64星座分析

8、杂豆O64星座分析

春天人体新陈代谢旺盛,是减肥的好时机。美国匹兹堡大学医疗中心马吉妇女医院减肥外科医生约瑟夫·科勒拉博士表示,想减肥,多吃豆。红豆等淀粉类杂豆富含膳食纤维,饱腹感较强,有助预防便秘。杂豆中的蛋白质还可以激活大脑“饥饿中心”的“我很满足”信号,想减肥的人可以常吃。O64星座分析

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